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De cara a la Fiesta Internacional de la Trucha |
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domingo 07 de febrero de 2010, 20:45 |
Será la primera edición y es organizada por el Ministerio de la producción de la provincia de Santa Cruz.
En relación a los avances de la realización de la Fiesta Internacional de la Trucha Steelhead, evento organizado por el Ministerio de la Producción de la provincia de Santa Cruz y la Municipalidad de Comandante Luis Piedra Buena, SN Sur Noticias mantuvo una entrevista con Jorge Uhrig, coordinador de dicha Fiesta, quien manifestó que la misma se llevará a cabo desde el 27 de Marzo al 04 de Abril de 2010 y agregó que se encuentran en la etapa de la concreción de los números artísticos del festival que tendrá lugar días previos al concurso de pesca. En este sentido destacó el aporte que brindará la Secretaría de Cultura de la Nación, como así también el Gobierno de la provincia de Santa Cruz y enfatizó “sin descartar la participación de números locales”. La Fiesta Internacional de la trucha catalogada como “la fiesta de la familia”, tendrá diversas actividades que se llevarán a cabo en el período de tiempo que se desarrolle la misma. En este sentido está previsto: Festival Artístico, Expo Sur, Técnicas de atado y lanzamiento, Disertaciones, Muestra Fotográfica, Concurso de Comidas Típicas Visitas guiadas, Elección de la reina de los pescadores En cuanto a la organización, Uhrig adelantó “tenemos muchas consultas y la difusión ha sido importante en Chile, EE UU y Brasil, sabemos que vendrán pescadores de Chile, aún no tenemos confirmada la participación de pescadores de otro lado. Sin embargo a nivel nacional y con la difusión que se ha hecho en todo el país, hemos tenido muchas consultas de pescadores de la Argentina”. Por otra parte señaló que desde la semana pasada comenzaron con el trabajo de difusión en toda la Patagonia, “estamos realizando una visita a todas las localidades de la costa atlántica hasta Bahía Blanca, bajando por la ruta 40 desde Neuquén hasta Tierra del Fuego haciendo entrega de la folletería promocional de la fiesta Internacional de la Trucha Steelhead en todas las localidades y especialmente en aquellas donde se desarrolla la actividad de la pesca deportiva” y explicó que dicha tarea se lleva adelante a través del Ministerio de la Producción y el Centro Municipal de Pesca de Piedra Buena. Además habrá concurso de platos típicos, es lo que le dará color a la fiesta de la trucha tiene que ver con la realización de variados platos típicos realizados con truchas preparados de distintas formas para deleite de la gente que visitará Piedra Buena. Estos platos participarán de un concurso de platos típicos y posteriormente se realizará una feria de platos. Adelantó que en el concurso podrán participar no sólo chef, sino cualquier persona que desee elaborar un plato típico. |